蜂蜜类保健食品：天然健康趋势下的百亿市场扩容与创新机遇 头豹词条报告系列

　　蜂蜜类保健食品以蜂蜜为主要原料，具有多种药理作用。当前，原料质量参差不齐，要求中游企业建立严格筛选和检测机制。行业监管边界清晰，旨在保障消费者健康。随着健康意识提升和人口老龄化，市场需求持续旺盛。然而，技术创新滞后和替代品竞争压力导致市场规模增长乏力。未来，人口老龄化将推动市场需求增长，政策支持和行业创新发展将为行业奠定坚实基础，预计市场规模将稳步增长。

　　行业定义

　　蜂蜜类保健食品是以蜂蜜为主要原料的保健食品。蜂蜜是由意大利蜜蜂或中华蜜蜂等蜜蜂科昆虫所酿的花蜜，是蜜蜂从植物活体上或植物活体分泌物中吸收植物花粉并与自身分泌物结合后，经充分转化、脱水，在蜂巢中存放酿造待成熟后形成的物质。蜂蜜是药理作用广泛的常用中药，具有补中润燥、止痛解毒的功效，能够促进组织再生、治疗创面等。