食品饮料行业跟踪报告:白酒双节动销整体平淡,去库持续推进
投资要点:
周度跟踪:本周(10.05-10.11)食品饮料行业+0.64%,表现优于上证指数(-0.74%),在31个申万行业中排名第13。食品饮料子板块中,涨跌幅由高到低分别为:啤酒(+2.93%),零食(+2.89%),预加工食品(+2.87%),烘焙食品(+2.75%),乳品(+1.70%),其他酒类(+1.39%),调味发酵品(+0.51%),白酒(+0.26%),保健品(+0.18%),软饮料(+0.15%),肉制品(-0.83%)。食品饮料行业个股中,涨幅前五个股分别为:海欣食品(+14.50%)、张裕A(+13.67%)、惠泉啤酒(+12.86%)、妙可蓝多(+9.43%)、一鸣食品(+8.40%);跌幅前五个股分别为均瑶健康(-6.50%)、莲花控股(-6.11%)、古越龙山(-4.97%)、金字火腿(-4.54%)、*ST尼雅(-4.27%)。
白酒:商务需求收缩拖累次高端,高端与大众价位表现相对稳健。双节合计看,白酒动销整体平淡,较上年同期有所下降,与节前预期大体一致。分场景看,商务接待用酒收缩最明显,企业团购规模缩小;宴席场景的桌数和用酒都有所减少,难以为销量带来增量。分价位看,次高端产品在各价位中承压最重,部分商务宴请改用价格更低的大众价位产品——这一价位还承接日常聚餐和自饮需求,销量相对稳定;以飞天茅台为代表的高端产品依靠礼赠等,表现好于次高端,其中飞天茅台和第八代五粮液的动销降幅小于其他高端大单品。分品牌看,全国名酒和省内龙头的销售好于行业,品牌力较弱的中小酒企继续失去份额。此外,酒企在旺季没有加大发货力度,费用投放更多面向消费者。终端门店按实际销售补货,主要产品批价在节中总体平稳,渠道库存继续下降,主要单品的库存压力减轻,但部分品牌的经销商库存仍然偏高。经销商和终端对后续需求回升的信心不足,节后补货偏谨慎,预计26Q4酒企发货跟随终端销售节奏,库存有望逐步回落。商务宴请需求仍在收缩,白酒销售将更多依靠宴席、聚餐和个人消费,次高端价位的调整时间预计长于高端和大众价位。
消费:国庆消费平稳增长,服务和家电、通讯器材增长较快。交通运输部数据显示,2026年国庆假期全社会跨区域人员流动量累计21.42亿人次,日均3.06亿人次、较2025年中秋国庆假期增长0.6%。线下商圈销售小幅增长,10月1日至6日,商务部重点监测的78个步行街(商圈)客流量同比增长2.5%,营业额同比增长4.7%,营业额增速快于客流量增速。分领域看,国家税务总局增值税发票数据显示,国庆假期服务消费相关行业日均销售收入同比增长19.5%,其中旅游游览和娱乐服务销售收入同比增长23.6%,文化艺术服务销售收入同比增长20.9%,体育服务销售收入同比增长29.4%,餐饮服务销售收入同比增长9%。商品方面,增值税发票数据显示,家用电器和音像器材销售收入同比增长40.1%,手机、手环等通讯器材销售收入同比增长119.8%,厨具卫具零售收入同比增长52.3%。总而言之,在出行规模与上年大体持平的情况下,国庆假期消费仍保持平稳增长,增速较快的是旅游、文化、体育等服务消费,以及家电、通讯器材等耐用品。
投资建议:
白酒:行业目前处于估值低位,科技股调整促使市场更多关注价值洼地板块,加上头部酒企带动提高分红比例,股息率具备一定配置吸引力。从短期看,下半年行业低基数效应更为显著,更多酒企动销和报表同比有望改善;从长期看,行业控量稳价推动批价回升,出清逐渐见底,首选业绩确定性强的优质头部公司,建议关注批价企稳有望回升、护城河稳固、股东回报提升的贵州茅台。
风险提示:新品培育不及预期;渠道拓展不及预期;消费复苏不及预期。