农小蜂全国农产品批发市场价格行情监测周报（2026年第40周）

　　“农产品批发价格200指数”及变化幅度

　　2026年第40周(2026年10月2日~10月8日)，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，“农产品批发价格200指数”为114.83，与上周相比，下降了0.84个点；与去年同期相比，下降了5.8个点。

　　重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

　　重点监测的畜禽产品（猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡）与上周相比，变化幅度在-4.3%~0.5%之间，其中，鸡蛋、猪肉波动相对较大；与去年同期相比，变化幅度在-16.9%~22.6%之间，也属鸡蛋、猪肉变化幅度相对较大。

　　2026年第40周，全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.00元/公斤，与上周相比，下降了1.4%；与去年同期相比，下降了16.9%。

　　2026年第40周，全国农产品批发市场牛肉平均价格为72.81元/公斤，与上周相比，基本持平；与去年同期相比，上升了10.2%。

　　2026年第40周，全国农产品批发市场羊肉平均价格为67.82元/公斤，与上周相比，上升了0.5%；与去年同期相比，上升了9.5%。