2026Q3收入同比增长0.1%，盈利阶段性承压

　　海天味业(603288)

　　核心观点

　　公司2026年前三季度实现营业收入225.5亿元，同比增长4.3%；归母净利润53.8亿元，同比增长1.2%；扣非归母净利润50.8亿元，同比下降1.5%。其中，2026Q3营业收入/归母净利润/扣非归母净利润分别为64.1/11.9/11.2亿元，同比+0.1%/-15.4%/-16.6%。

　　核心品类有所调整，线上及其他产品保持增长。2026Q3酱油/蚝油/调味酱/其他产品收入分别为31.7/10.7/6.2/11.3亿元，同比-1.7%/-5.1%/+2.0%/+4.1%。酱油、蚝油收入较上年同期有所回落，调味酱及其他产品继续贡献增量。分渠道看，线下/线上收入分别为55.5/4.3亿元，同比-1.5%/+7.5%，线上占主营收入比重升至7.2%。分区域看，南部/北部/西部收入同比+6.1%/+2.1%/+1.2%，东部/中部同比-2.5%/-10.7%，区域表现有所分化。2026Q3末经销商数量为6,768家，较2026H1末净增71家，渠道覆盖继续拓展。

　　毛销差收窄叠加财务费用率上升，利润率阶段性回落。2026Q3毛利率37.3%，同比下降2.3pcts；管理费用率/研发费用率分别为3.6%/4.0%，同比分别上升0.1/0.4pcts，收入增长放缓下费用摊薄效应减弱。财务费用率由2025Q3的-2.0%升至0.4%，同比上升2.5pcts；有效税率同比下降3.6pcts至17.2%，对盈利形成一定对冲。综合来看，2026Q3归母净利率/扣非归母净利率分别为18.6%/17.4%，同比分别下降3.4/3.5pcts。

　　短期经营有所调整，中长期渠道与规模优势仍在。2026Q3在较低基数下收入基本持平，核心品类及线下渠道有所回落，反映终端需求对增长的约束仍在；线上、调味酱及其他产品保持增长，体现多品类、多渠道布局的支撑作用。中长期看，餐饮连锁化及供应链集中度提升为龙头拓展份额提供空间，公司品牌、渠道及规模优势支撑长期竞争力。

　　投资建议：我们认为公司核心品类增长放缓、毛利率回落，收入增速下降也削弱费用摊薄效果，因此下调收入及毛利率假设，并相应下调盈利预测。预计2026-2028年公司实现营业总收入301.5/322.6/342.2亿元（前预测值为305.8/328.1/349.1亿元），同比4.4%/7.0%/6.1%；2026-2028年公司实现归母净利润72.0/79.2/85.5亿元（前预测值为75.3/82.5/89.4亿元），同比2.3%/10.0%/7.9%；实现EPS1.23/1.35/1.46元；当前股价对应PE分别为28.3/25.8/23.9倍。维持“优于大市”评级。

　　风险提示：行业竞争加剧，原材料成本大幅上涨，餐饮需求恢复不及预期，海外扩张不及预期等；股东减持风险。